Continued Exploration of Barley Genotype Contribution to Base Malt and Beer Flavor Through the Evaluation of Lines Sharing Maris Otter®Parentage Artículo académico uri icon

autores

  • Morrissy, Campbell P.
  • Féchir, Michael
  • Bettenhausen, Harmonie M.
  • Van Simaeys, Karli R.
  • Fisk, Scott
  • Hernandez Vasquez, Francisco Javier
  • Mathias, Kyle
  • Benson, Amanda
  • Shellhammer, Thomas H.
  • Hayes, Patrick M.

fecha de publicación

  • 2022

Número de páginas

  • 13

Página inicial

  • 201

Última página

  • 214

Volumen

  • 80

Cuestión

  • 3