publicaciones seleccionadas artículo académico Association between cheese consumption but not other dairy products and lower obesity risk in adults. PLOS ONE. 20:e0320633. 2025 Dairy consumption in Chile: comparison by gender, age, geographic area and socioeconomic level, and barriers associated to intake. Nutrición Hospitalaria. 2025 Nutrición y prevención del ataque cerebrovascular en personas mayores. Revista Chilena de Nutrición. 52:15-24. 2025 Beneficios percibidos de un programa educativo virtual para personas mayores: Una exploración cualitativa. Revista médica de Chile. 152:687-696. 2024 Simulación clínica de alta fidelidad con enfoque de género para estudiantes de nutrición. Investigación en Educación Médica. 13:89-102. 2024 Virtualización de la metodología aprendizaje servicio y la percepción de los participantes durante la pandemia. Investigación en Educación Médica. 12:45-57. 2023 Telesimulación como estrategia de enseñanza aprendizaje en estudiantes de Nutrición durante la pandemia COVID-19. Investigación en Educación Médica. 11:9-22. 2022 Niveles de depresión, ansiedad, estrés y su relación con el rendimiento académico en estudiantes universitarios. Investigación en Educación Médica. 8-16. 2020 Inteligencia emocional y rendimiento académico en estudiantes universitarios de nutrición. Investigación en Educación Médica. 8:82-91. 2019 Propuesta de formación interprofesional en 4 programas de licenciatura de profesionales sanitarios. Educación Médica. 20:25-32. 2019
Resumen de investigación IGE07-23Año de concurso: 2023RTI17/19Año de concurso: 2019RTI23-22Año de concurso: 2022RTI25-22Año de concurso: 2022
investigador principal en Propuesta participativa para la planificación de dietas saludables, de bajo costo y pertinentes al territorio en población de adultos mayores con enfermedades crónicas no transmisibles. RTI17-19 2019
coinvestigador principal en Automanejo del tratamiento nutricional en personas mayores diagnosticadas con enfermedades crónicas no transmisibles, de la Comuna de Osorno. RTI23-22 2023 - 2024 Empoderamiento de la comunidad para el cuidado y bienestar de las personas mayores dependientes. RTI25-22 2023 - 2024 Medición y análisis de los niveles de depresión, estrés, ansiedad y su relación con la distorsión de la percepción de la imagen corporal y situación nutricional con enfoque de género en estudiantes universitarios. IGE07-23 2023 - 2024